第四色空 寻味中国丨外脆里嫩 酸甜入味 教你作念东北“硬”菜,锅包肉!
第四色空
“闻着酸、吃着甜、外酥里嫩带点咸”,东北东谈主关于锅包肉到底有多爱?爱到吉林省吉林市成心办了一场天下锅包肉大赛。算作东北硬菜,锅包肉是一家东谈主聚餐时,给小孩那桌的必点主菜。不管走到哪,吃过些许好意思食,色吧电影老是会念念念家乡那一口锅包肉,它是浩繁飞舞在外的东北东谈主心头的“白蟾光”。锅包肉早已不是一谈庸碌的家常菜,而是深真切在东北东谈主味蕾上的缅念念,有着浓浓的家乡味。作念好锅包肉的“秘方”是什么?快随着天下锅包肉大赛金奖厨师孙志刚,一都来学吧。
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